「マルチスピードシステム」という山本電気独自のシステムを採用し、800~3000回転/分まで無段階に調節出来るそうです。
スピードを調節することで、固い食材の粉砕から、クリームなどの泡立てまで幅広い調理を1つのブレードで行なえるみたいですよ。
食材を投入するボウルにはステンレスを採用。ステンレスボウルは保冷・保温に優れるため、アイスクリーム作りから温かいスープ作りまで出来るそうです。
監修は、あの和の鉄人こと道場六三郎氏。
2010年発売の商品のため、お値段もお手頃。
料理好きの方は欲しくなったんじゃないでしょうか。
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